خط تولید ماکارونی | دستگاه بسته بندی ماکارونی
رپورتاژ آگهی امروزه مصرف ماکارونی در کشور ما بالاست و کارخانه های معتبری توانسته اند با تولید انواع ماکارونی و عرضه آن به بازار هم اعتبار و هم سود بالایی به دست آورند. ماکارونی از جمله غذاهایی است که هم راحت و هم زود آماده میشود و جزء سبد خوراک هر خانواده ای است با راه اندازی خط تولید ماکارونی، پاستا و لازانیا با دستگاه بسته بندی ماکارونی میتوانید یک کسب و کار موفق را تجربه نمایید.
بسیاری از خانم ها با توجه به مشغله های کاری که دارند زمان کافی برای تهیه و پخت غذا ندارند. ماکارونی از جمله غذاهای آسانی است که در زمان کم آماده میشود همچنین بسیاری از کودکان علاقه ای شدید به غذاهای مانند ماکارونی دارند هر فرد حداقل به طور معمول 3 وعده غذای ماکارانی مصرف می کند بنابراین راه اندازی خط تولید و بسته بندی ماکارونی میتواند سود مناسبی را کسب نمایید .
امروزه ماکارانی در شکل های مختلف با دستور پخت مختلفی تولید و به بازار عرضه می شود. بنابراین امکان تولیدات گسترده ای را با دستگاه های تولیدی خانگی و صنعتی دارید.
راه اندازی خط تولید ماکارونی
فرآیند تولید ماکارونی از تغذیه آرد تا بسته بندی به صورت اتوماتیک با دستگاه های پیشرفته انجام میشود و فقط اپراتور روی فرآیند تولید نظارت دارد. دستگاه ها سرعت و کیفیت بسیار بالایی در تولید انواع ماکارونی ها دارند .
در واقع دستگاه ها با کم کردن زمان فرآیند تولید، سرعت تولید را بالاتر می برند در زمان و هزینه ها صرفه جویی میکنند و سوددهی را بالا میبرند.
تکنولوژی های جدید و پیشرفته تولید ماکارونی ، اسپاگتی، ورمیشل، نودل، لازانیا و راویولی میتواند بسیار کاربردی باشد و با سرمایه گذاری در راه اندازی خط تولید خانگی و صنعتی و بسته بندی انواع ماکارونی قطعا موفق می شوید. برای آشنایی با خط تولید ماکارونی، پاستا و لازانیا تا انتها همراه ما باشید.
همچنین مصرف ماکارونی در بسیاری از کشور ها رواج دارد و میتوانید محصولات تولیدی خود را به سایز کشور ها صادر نمایید.
مراحل تولید ماکارونی
⦁ سیلوی ذخیره آرد
⦁ الک، میکسر، میکروفیدر
⦁ سیستم انتقال مواد اولیه
⦁ دستگاههای پرس
⦁ پلی میکتیک
⦁ سیستم های خشک کن
⦁ دستگاههای سرد کن
⦁ سیلوی محصول
⦁ انبار محصول
⦁ بسته بندی
نحوه تولید ماکارونی در کارخانه
⦁ مخلوط کردن مواد اولیه با دو مخلوط کن موازی و یک شفتی.
⦁ مخلوط های استوانه ای شکل از جنس فولاد ضد زنگ که روی آن تیغه های باریکی وجود دارد .
⦁ در این مرحله آرد و آب باهم مخلوط می شوند.
⦁ دستگاه ورز دهنده خمیر ماکارونی.
⦁ با دستگاه اکسترودر استوانه ای شکل که داخل آن یک مارپیچ استیل ضد زنگ وجود دارد.
⦁ مرحله قالب ساز و رشته ساز ماکارونی.
⦁ ماکارانی توسط دستگاه به شکل و فرم دلخواه در می آید.
نحوه تولید ماکارونی ساده
جهت تولید ماکارونی ساده بتدایی ترین گام و اولین روندی که باید صورت گیرد، میکس کردن آب و پودر گندم آسیاب شده (آرد) است تا ماده اولیه ماکارونی که میکس آب و آرد است، ایجاد شود. این کار در قسمت میکسر یا میکس کن انجام می شود تا خمیر مناسبی جهت تولید رشته ماکارونی ساخته شود. روش اضافه شدن آب به آرد، به صورت پاششی است و این کار به جهت به دست آمدن یک خمیر بهتر انجام می شود.
در واقع طرز تهیه خمیر ماکارونی شکل دار بعد از روند میکس کردن و ایجاد شدن خمیر مورد نظر، مرحله شکل گیری آن شروع می شود. در این قسمت خمیر به درون دستگاه اکسترودر ریخته می شود و با عملیات انجام شده در این قسمت، خمیر آماده در آمدن به شکل رشته می شود. جهت انجام گرفتن این کار خمیر باید وارد قسمت رشته سازی شود.
بعد از وارد شدن خمیر (مواد تشکیل دهنده خمیر ماکارونی) به این قسمت، خمیر ماکارونی تهیه شده از قالب های مختلف عبور کرده و به صورت رشته رشته در خواهد آمد. بعد از انجام این روند، بر روی رشته ها یک برش اولیه انجام می شود و سپس جهت گرفتن و خشک کردن رطوبت موجود در آنها به قسمت خط خشک کن ارسال میشوند. در آخر بعد از خشک شدن رشته ها، برش نهایی بر روی آنها صورت میگیرد و به قسمت بسته بندی منتقل میشوند.
به این صورت شما با استفاده از تجهیزات و دستگاه های تولیدی مختلف می توانید مواد اولیه غذاهایی مانند ماکارونی، لازانیا، پاستا و … را تولید کنید. در انتها مانند هر مواد غذایی و محصولاتی دیگر باید آن را با دستگاه بسته بندی کنید.
سرمایه لازم برای خط تولید ماکارونی ( هزینه راه اندازی خط تولید ماکارانی )
میزان سرمایه گذاری با توجه به حجم تولید و دستگاه هایی که برای تحقق اهداف تولید ماکارونی دارید میتواند با یکدیگر متفاوت باشد بنابراین رای راه اندازی این نوع خط تولید قطعا نیاز دارید تا با مشاوران و کارشناسان ما در تماس باشید تا شما عزیزان را همراهی نمایند و اطلاعات به روز را در اختیار شما عزیزان قرار دهند .
دستگاه بسته بندی توزین پنوماتیک
سیستم عامل این دستگاه از کمپرسور هوا استفاده می کند. این دستگاه به دلیل مصرف برق کم و ابعاد کوچک آن برای مصارف خانگی و کارگاهی مناسب می باشد.
دستگاه بسته بندی دو توزین الکترو مکانیکی
سیستم عملکردی این دستگاه با موتور گیربکس می باشد و گزینه بسیار مناسبی برای تولید پاستا، بسته بندی لازانیا و ماکارونی می باشد.
دستگاه بسته بندی چهار توزین پنوماتیک
اگر قصد راه اندازی کارگاه بسته بندی با استفاده از برق شهری را دارید، این دستگاه بسته بندی بسیار عالی است.
دستگاه بسته بندی چهار توزین الکترومکانیکی
کاربرد این دستگاه کاملا صنعتی بوده و در کارخانه های بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه شامل موتور گیربکس و دارای تابلو برق جهت کنترل و تنظیم سرعت و مقدار بسته ها می باشد. این پنل شامل کنترلر PLC و HMI می باشد. برای راه اندازی این دستگاه به برق صنعتی سه فاز نیاز است.
این دستگاه ها فقط در تکنولوژی ساخت، ابعاد و توان مصرفی با هم تفاوت دارند اما از نظر کارکرد، سرعت بسته بندی و وزن بسته بندی های قابل تنظیم تفاوتی ندارند.
نتیجه گیری
امروزه ماکارانی در شکل های مختلف با دستور پخت مختلفی تولید و عرضه بازار میشود بنابراین امکان تولیدات گسترده ای را دارید. زاگرس ماشین کرج با تجربه و توانایی که دارد میتواند شما عزیزان را به راحتی در زمینه ی راه اندازی خط تولید ماکارونی همراهی سازد. خط تولید انواع ماکارانی با دستگاه های پیشرفته به شما عزیزان پیشنهاد داده میشود دستگاه ها به صورت کاملا کاربردی و با کیفیت بسیار بالا توسط متخصصین و تکنسین های با تجربه طراحی و ساخته میشود. برای کسب اطلاعات بیشتر وارد وب سایت arianzagrosmachinery.com شوید و یا از طریق لینک های زیر با این شرکت معتبر ارتباط برقرار کنید.
شماره کارخانه : 02634716956
ارتباط از طریق واتساپ: 09123634345
اینستاگرام: arianzagrosmachineco@
لوکیشن: https://goo.gl/maps/Rwk2NbmN7sF4k4239
